Bonne Année!吃【國王餅Galette des Rois 】歡慶新年
12 29 *2015│
新的一年即將到來!
今年也將遵照往年傳統推出風味迷人的國王餅
我的國王餅採用法國頂級Échiré奶油製作
香味四溢的酥脆餅皮層層交疊
整個餅皮刷上亮面杏桃果醬
一出爐就閃耀著金黃色澤
內餡可依照個人口味選擇:經典原味&抹茶
當然,國王餅裡絕對不能少了Fève(陶製瓷偶)
對法國人來說,新年裡親朋好友們齊聚一堂
只要誰吃到放在國王餅裡的Fève(陶製瓷偶)
即可在眾人的歡呼中戴上幸運王冠
象徵著當年一切幸運美滿喔~
新的一年,也將會為大家創造更多甜點的幸福魔法而持續努力的
主廚 青木定治 より
✔ 販售日期: 2016/1/1-2016/2/14
✔口味:經典杏仁/抹茶(內附特製小瓷偶、幸運王冠)
✔販售地點:晶華分店&大直Pop-Up Store (需提前2天預定)
台北晶華酒店 (台北市中山區中山北路二段41號B2.02-2511-5000)
大直Pop-up store(台北市樂群三路301號1F.02-8501-5008 #865)