經過了一段時間的籌備

中文官網和購物網站終於要正式和大家見面了！

運用了在日本10年來經營購物網站的經驗

以最高規格來規劃這次台灣網站

希望呈現給大家最便利的購物環境

透過這個購物網站

在家就可以輕鬆享用法國空運來台的馬卡龍、巧克力、蛋糕

不論是要辦派對、出遊野餐、節慶送禮

這個網站都可以滿足各位的需求

期待聽到各位使用這個網站的心得，也希望獲得各位的支持！

主廚   青木定治 より

布列斯特是法國經典的甜點之一。

十九世紀末法國開始舉辦從巴黎出發抵達布列斯特的自行車賽，

一位熱愛自行車運動的甜點師傅為了紀念這場賽事，

以自行車輪胎為靈感做出圓形泡芙圈，

從此人們就以Paris Brest來稱呼這樣大受歡迎的甜點。

這次我的做法，是在直徑約20cm大型泡芙裡，

填滿日本愛知縣南山園抹茶卡士達，

佐以新鮮當令水果做搭配，吃起來更是滋味無限不易膩口。

表面鋪著榛果餅乾碎片作為裝飾也增添爽脆口感，

最後撒上茶香濃郁的抹茶粉，放上八角、巧克力片、水果點綴！

成品如同聖誕花圈一般繽紛，

希望能替這個世界帶來祝福與更多的美好，

將充滿我的心意的甜點作為聖誕佳節獻禮分享給各位。

不過由於完成這道甜點的工序較為複雜，

僅以預購的方式進行販售，還請各位見諒！

✔ 預購日期: 12/14－12/23

✔ 取貨日期: 12/24－12/25

請務必在12/23日前付款完成，才能算是完成預購。

另外，取貨當天還可以看到台灣主廚親自現做魔幻夢境布列斯特喔！

想必屆時將會是場精采的甜點秀

各位別錯過這難得的機會了～

*** 裝飾水果將依當令水果調整 ***

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